• Longueur de la lame : 10 pouces pour un tranchage efficace de gros articles.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de résistance et de longévité.
• Type de lame : bord droit et ondulé, parfait pour les tâches de cuisine polyvalentes.
• Manche : Manche en bois de rose pour une prise en main confortable et durable.
• Cuisines professionnelles : Idéal pour la préparation de sandwichs et le tranchage de produits de charcuterie plus volumineux.
• Utilisation à domicile : idéal pour les chefs à domicile qui préparent des sandwichs et coupent du pain croustillant.
• Restauration : Un complément parfait aux cuisines de restauration ou aux stations de sandwich.
• Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
• Conception durable : conçue pour des performances durables avec un minimum d’entretien.
• Conseils d'entretien : Lavage à la main recommandé pour maintenir le tranchant du couteau et prolonger sa durée de vie.
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