• Longueur de la lame : 10" en acier inoxydable à haute teneur en carbone, idéal pour les tâches de cuisine polyvalentes.
• Poignée : Poignée ergonomique Fibrox®, offrant une prise en main antidérapante et confortable.
• Certifié NSF : La certification de sécurité alimentaire garantit l'hygiène et la sécurité.
• Netteté et précision : Lame tranchante comme un rasoir pour une coupe en douceur.
• Durabilité : Acier inoxydable à haute teneur en carbone pour un tranchant durable.
• Préparation des aliments : Parfait pour hacher, couper en dés et trancher des fruits, des légumes, des viandes et plus encore.
• Service alimentaire : Adapté aux cuisines professionnelles et aux environnements culinaires.
• Sécurité alimentaire : la certification NSF garantit le respect de normes strictes de sécurité alimentaire.
• Contrôle et confort : La poignée Fibrox offre une prise sûre et ergonomique pour une coupe de précision.
• Tranchant et efficace : la conception de la lame de 10 pouces est parfaite pour gérer facilement une variété de tâches de cuisine.
• Qualité professionnelle : Conçu pour une utilisation fréquente dans des environnements exigeants.
• Hygiène et sécurité : Certifié NSF, ce qui le rend sûr pour la préparation et la manipulation des aliments.
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