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Couteau de boucher à lame courbée de 10 po | Manche en Fibrox

Victorinox SKU: 5040538

Le couteau de boucher incurvé de 10 pouces Victorinox avec manche en Fibrox est conçu de manière experte pour découper de gros morceaux de viande en rôtis et portions plus petits. La lame incurvée de 10 pouces est idéale pour une variété de tâches de découpe de viande, offrant précision et contrôle. Conçu pour le confort et la durabilité, ce couteau est doté d'un manche en Fibrox antidérapant, ce qui en fait un ajout fiable et facile à utiliser à tout ensemble d'outils de cuisine ou de boucherie. Certifié NSF, ce couteau est construit selon des normes de qualité élevées, garantissant une manipulation sûre des aliments dans les environnements professionnels.

Longueur de la lame : 10 pouces

Matériau : Construction estampée pour un bord tranchant et durable.
Poignée : Poignée ergonomique Fibrox pour une prise en main confortable et antidérapante.
Certification : Approuvé NSF pour les normes de sécurité alimentaire.
Conception : Lame courbée pour une coupe et un portionnement efficaces de la viande.

Boucherie et transformation de la viande : Parfait pour décomposer de gros morceaux de viande en portions plus petites et en rôtis.
Service alimentaire : convient aux cuisines commerciales nécessitant des outils de découpe de viande durables et de haute qualité.
Utilisation à domicile : un excellent outil pour les cuisiniers à domicile qui transforment leur propre viande.

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