• Longueur de la lame : lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone de 10 pouces pour une durabilité et un tranchant longue durée.
• Bord de la lame : bord dentelé ondulé idéal pour couper des sandwichs, du pain et d’autres produits de boulangerie.
• Poignée : La poignée ergonomique Fibrox offre une prise sûre et antidérapante, même lorsqu'elle est mouillée.
• Certifié NSF : conception de qualité alimentaire pour une utilisation dans les cuisines professionnelles.
• Durabilité : La lame résistante à la corrosion assure un tranchage précis au fil du temps.
• Pain et sandwichs : parfait pour couper du pain, des sandwichs et d’autres produits de boulangerie sans écraser l’intérieur moelleux.
• Cuisines professionnelles : Idéal pour les chefs, les boulangers et les cuisiniers à domicile ayant besoin de coupes fiables et nettes.
• Sécurité alimentaire : la certification NSF garantit une utilisation sûre dans les environnements de préparation des aliments.
• Confort et contrôle : La poignée ergonomique Fibrox assure une prise en main sûre pour une coupe efficace.
• Certification de sécurité alimentaire : la certification NSF garantit les normes de sécurité et d’hygiène dans la manipulation des aliments.
• Tranchant et durable : la lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone conserve son tranchant pour une utilisation prolongée.
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