• Longueur de la lame : lame droite de 6 pouces en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une coupe précise.
• Poignée : La poignée ergonomique en Fibrox noir offre une prise en main confortable et antidérapante.
• Certifié NSF : Sans danger pour les aliments pour une utilisation en cuisine professionnelle.
• Conception : La lame à bord droit assure la polyvalence dans toutes les tâches de cuisine.
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