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Couteau à désosser de 6 po

Name: Couteau à désosser de 6 po
Brand: Victorinox
SKU: 5040615
Price: 33.24 CAD
Availability: OutOfStock

Victorinox SKU: 5040615

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Le couteau à désosser de 6 pouces de Victorinox est un outil polyvalent conçu pour désosser avec précision la viande, la volaille et le poisson. Sa lame étroite et incurvée permet un contrôle et une maniabilité sans effort autour des os, tandis que le manche ergonomique en Fibrox assure une prise confortable et antidérapante lors d'une utilisation prolongée.

Détails du produit : Applications : Plus d'informations : Tarification en fonction du volume :

• Type de lame : Lame courbée et étroite de 6 pouces pour un désossage efficace.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de durabilité et de résistance à la corrosion.
• Manche : Manche Fibrox avec poignée antidérapante, idéal pour les conditions humides ou grasses.
• Longueur de la lame : 6 pouces pour un désossage de précision de la viande et de la volaille.

• Transformation de la viande : Idéal pour désosser des morceaux de viande et de volaille.
• Filetage de poisson : Convient pour retirer les arêtes du poisson.
• Cuisines commerciales : Parfaites pour une utilisation dans les environnements professionnels de boucherie et de transformation de la viande.