• Longueur de la lame : lame en acier inoxydable à bord ondulé et pointe ronde de 4,5 pouces.
• Bord : Le bord ondulé assure des coupes lisses sans déchirer la viande.
• Poignée : Poignée ergonomique noire pour plus de confort et de contrôle.
• Certifié NSF : Sans danger pour les aliments et conforme aux normes d'hygiène.
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