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Couperet chinois de 8 po

Victorinox SKU: 5040090

Le couperet chinois Victorinox de 20,3 cm (8 po) avec manche en noyer est un outil polyvalent et puissant, parfait pour hacher, trancher et couper en dés les légumes, la viande et la volaille. Sa lame en acier inoxydable durable offre un excellent tranchant, tandis que le manche en noyer offre une prise en main confortable et ergonomique pour un contrôle précis pendant l'utilisation. Conçu pour les chefs professionnels et les cuisines domestiques, ce couperet est conçu pour résister à une utilisation fréquente tout en conservant son tranchant.

Détails du produit :

Longueur de la lame : lame de couperet en acier inoxydable de 8 pouces.
Poignée : Poignée en noyer massif pour une prise en main confortable et sûre.
Certifié NSF : Sans danger pour les aliments, garantissant le respect des normes d'hygiène professionnelles en cuisine.
Type de lame : bord plat pour couper, hacher et trancher efficacement une variété d'ingrédients.

Préparation de la viande : Idéal pour couper les os et les gros morceaux de viande.
Hachage de légumes : parfait pour hacher et couper en dés les légumes en toute simplicité.
Cuisines commerciales : Convient aux chefs de restaurants et aux services de restauration.
Utilisation domestique : un outil fiable pour tout cuisinier amateur sérieux à la recherche d'un couperet polyvalent.

Durabilité : La lame en acier inoxydable assure un tranchant durable et une résistance à la corrosion.
Confort : Manche ergonomique en noyer conçu pour un contrôle supérieur et une fatigue réduite de la main.
Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité alimentaire pour un usage professionnel et résidentiel.

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