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Couteau à désosser Granton droit et rigide de 6 po avec manche en Fibrox

Victorinox SKU: 5040812

Le couteau à désosser Granton droit rigide de 6 po avec manche en Fibrox de Victorinox est conçu pour désosser la viande et la volaille avec précision et efficacité. Le tranchant Granton réduit la friction, permettant des coupes nettes et lisses, tandis que le manche en Fibrox offre une prise confortable et antidérapante, ce qui le rend idéal pour un usage professionnel et domestique.

Style de lame : Lame Granton droite et rigide de 6 pouces pour une friction réduite et des coupes nettes.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone, offrant une excellente durabilité et résistance à la corrosion.
Poignée : Poignée ergonomique Fibrox noire, conçue pour le confort et une prise en main antidérapante.
Longueur de la lame : 6 pouces, idéale pour les tâches de désossage de précision.

Boucheries : Parfait pour désosser le bœuf, le porc et d’autres viandes.
Cuisines domestiques : Idéal pour les cuisiniers à domicile travaillant avec de la viande et de la volaille.
Cuisines commerciales : adaptées aux chefs professionnels et aux environnements culinaires.

Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
Conception durable : conçue pour un tranchant durable et un entretien minimal.
Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer, bien que le lavage à la main soit recommandé pour maintenir le bord.

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