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Couteau à désosser rigide à lame courbée de 6 po

Victorinox SKU: 5040610

Le couteau à désosser rigide à lame incurvée de 6 pouces de Victorinox est conçu pour la précision et la durabilité, ce qui le rend parfait pour les tâches de désossage et de parage dans les cuisines professionnelles et domestiques. La lame rigide et incurvée offre contrôle et facilité lors de la séparation de la viande de l'os, tandis que le manche ergonomique assure le confort lors d'une utilisation prolongée.

Type de lame : lame rigide courbée de 6 pouces pour un désossage contrôlé.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une résistance et une résistance à la corrosion améliorées.
Poignée : Conception ergonomique pour une prise en main confortable et sûre.
Longueur de la lame : 6 pouces, offrant une précision pour un travail détaillé.

Boucheries : Idéales pour la transformation professionnelle de la viande et la découpe.
Volaille et viande : Excellent pour retirer les os de la volaille, du bœuf et du porc.
Utilisation à domicile : convient aux cuisiniers amateurs qui manipulent fréquemment des préparations de viande.

Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation dans les cuisines professionnelles.
Conception durable : Conçu pour la longévité et la résistance à l'usure.
Entretien facile : Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage et un entretien faciles.

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