• Type de lame : Lame incurvée pour un mouvement de tranchage optimisé.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de durabilité et de conservation du tranchant.
• Poignée : Poignée ergonomique Fibrox pour une prise en main sûre et confortable.
• Longueur de la lame : 10 pouces pour des tâches de tranchage polyvalentes.
• Tranchage de viande : Idéal pour trancher les rôtis, les jambons et la volaille.
• Préparation des légumes : Parfait pour couper de gros légumes et fruits.
• Cuisines professionnelles : Idéal pour les cuisines commerciales et les amateurs de cuisine maison.
• Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité alimentaire pour un usage professionnel.
• Conception de lame incurvée : améliore l'efficacité et la précision de coupe.
• Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.
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