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Couteau à huîtres à lame de style Boston

Victorinox SKU: 5044696

Le couteau à huîtres Boston Style Blade de Victorinox est conçu pour ouvrir les huîtres de manière efficace et sûre. Il est doté d'une lame robuste et d'un manche ergonomique pour un usage professionnel et domestique. Son manche en polypropylène rouge offre une prise en main sûre, tandis que la lame en acier inoxydable de haute qualité est conçue pour résister à une utilisation intensive.

Style de lame : La lame de style Boston est idéale pour écailler les huîtres moyennes à grandes.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de solidité et de résistance à la corrosion.
Poignée : Poignée antidérapante en polypropylène rouge pour plus de confort et de sécurité lors d'une utilisation prolongée.
Longueur de la lame : 2,75 pouces pour plus de précision et de contrôle.

Restaurants de fruits de mer : parfaits pour les cuisines commerciales et les marchés de fruits de mer.
Utilisation à domicile : Idéal pour les cuisiniers à domicile qui aiment les huîtres fraîches.
Stations d’écaillage : Idéales pour une utilisation dans les stations d’écaillage ou les bars à huîtres.

Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
Conception durable : conçue pour des performances durables avec un minimum d’entretien.
Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.

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