• Style de lame : lame incurvée de 8 pouces x 3 pouces pour une coupe et un hachage efficaces.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de durabilité et de rétention du tranchant.
• Poignée : Poignée noire ergonomique conçue pour un confort et une adhérence supérieurs.
• Longueur de la lame : 8 pouces, idéale pour une grande variété de tâches de coupe.
• Cuisines professionnelles : Parfait pour hacher, trancher et couper en dés dans un environnement commercial.
• Cuisine maison : un outil polyvalent pour les cuisiniers à domicile qui cherchent à améliorer leur préparation des aliments.
• Cuisine asiatique : Idéal pour les techniques de cuisine traditionnelle chinoise.
• Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité alimentaire pour les cuisines commerciales.
• Conception durable : conçu pour une utilisation durable avec un minimum d’entretien.
• Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer, mais le lavage à la main est recommandé pour conserver le tranchant.
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