• Préparation de la viande : Idéal pour couper les os et les gros morceaux de viande.
• Hachage de légumes : parfait pour hacher et couper en dés les légumes en toute simplicité.
• Cuisines commerciales : Convient aux chefs de restaurants et aux services de restauration.
• Utilisation domestique : un outil fiable pour tout cuisinier amateur sérieux à la recherche d'un couperet polyvalent.
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