• Longueur de la lame : lame incurvée en acier inoxydable à haute teneur en carbone de 12 pouces pour une précision de tranchage supérieure.
• Poignée : Poignée Fibrox antidérapante pour une meilleure adhérence et un meilleur confort lors d'une utilisation prolongée.
• Certifié NSF : Sans danger pour les aliments dans les cuisines professionnelles.
• Durabilité : l’acier inoxydable à haute teneur en carbone résiste à l’usure et à la corrosion, garantissant des performances durables.
• Découpe : Parfait pour trancher et parer de gros morceaux de viande, de volaille et de poisson.
• Cuisines professionnelles : Idéales pour les chefs et bouchers qui exigent précision et efficacité.
• Sécurité alimentaire : la certification NSF garantit le respect des normes de sécurité alimentaire.
• Conception ergonomique : la poignée Fibrox est conçue pour le confort et le contrôle, réduisant la fatigue des mains lors de tâches de coupe prolongées.
• Certifié en matière de sécurité alimentaire : la certification NSF garantit qu'elle répond aux normes les plus élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Acier de haute qualité : Fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone, la lame conserve son tranchant grâce à une utilisation répétée.
Veuillez nous contacter pour connaître les tarifs de volume en contactant directement info@protectionallways.com, en remplissant notre formulaire de contact ou en ajoutant cet article à un devis et en soumettant une demande de devis .
