• Longueur de la lame : 10"
• Lavable au lave-vaisselle : Oui
• Sécurité alimentaire : Approuvé par la NSF
• Bord de la lame : Bord droit pour des coupes de précision
• Pays d'origine : Fabriqué en Suisse
• Cuisines professionnelles : Idéal pour trancher, hacher et couper en dés de grandes quantités.
• Utilisation domestique : Parfait pour les cuisiniers amateurs à la recherche d’outils de haute qualité.
• Utilisation polyvalente : convient à diverses tâches de cuisine comme trancher des légumes, des viandes et des herbes.
• Durabilité : la lame en acier inoxydable de haute qualité offre une longue durée de vie.
• Entretien : Laver à la main avec de l'eau tiède et un détergent doux, rincer et sécher immédiatement. Utiliser régulièrement un fusil à aiguiser pour entretenir le tranchant.
• Attention : Manipuler avec précaution, éviter d’utiliser sur des surfaces dures et utiliser un couperet à viande pour les os.
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