• Longueur : la tige en acier de 14 pouces offre une surface suffisante pour affûter les grands couteaux.
• Coupe : La coupe régulière permet de réaligner et d’affûter les bords des couteaux pour une coupe précise.
• Poignée : La poignée noire ergonomique assure une prise en main confortable et sûre lors de l'utilisation.
• Matériau : tige en acier de haute qualité pour une durabilité à long terme et un affûtage efficace.
• Entretien : Une utilisation régulière permet de prolonger le tranchant des couteaux, réduisant ainsi le besoin d’affûtage fréquent.
• Cuisines professionnelles : indispensables pour maintenir les couteaux bien aiguisés lors des opérations de cuisine intenses.
• Boucheries : garde les outils de coupe de viande aiguisés et prêts pour un travail précis.
• Transformation des aliments : garantit que les couteaux restent tranchants et efficaces pour la préparation de grands volumes d'aliments.
• Restaurants : Aide les chefs à maintenir le tranchant des couteaux tout au long du service.
• Cuisines domestiques : Un outil précieux pour garder les couteaux de cuisine en parfait état pour la cuisine quotidienne.
• Entretien : Nettoyer régulièrement pour éliminer les particules métalliques et maintenir des performances d’affûtage optimales.
• Sécurité : Tenez toujours l’affûteur avec précaution pour éviter les blessures.
• Utilisation : Utilisez des mouvements doux et réguliers pour réaligner efficacement les bords du couteau.
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