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Couteau à huîtres à lame de style Galveston

Victorinox SKU: 5044695

Le couteau à huîtres à lame de style Galveston est un outil indispensable pour ouvrir efficacement les huîtres avec facilité et précision. Doté d'une lame en acier inoxydable durable, ce couteau à huîtres est conçu pour résister à une utilisation intensive tout en conservant son tranchant. La lame de style Galveston permet un meilleur effet de levier et un meilleur contrôle lors de l'ouverture des coquilles dures, vous permettant ainsi d'ouvrir les huîtres en toute sécurité et efficacement.

Longueur de la lame : Lame en acier inoxydable conçue pour l’écaillage intensif des huîtres.
Poignée : Poignée ergonomique pour une prise en main confortable et sûre.
Type de lame : Lame de style Galveston pour un effet de levier supérieur lors de l'ouverture des huîtres.
Durabilité : L’acier inoxydable de haute qualité garantit des performances durables.
Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité et d’hygiène pour la préparation des aliments.

Écaillage d’huîtres : Parfait pour écailler efficacement des huîtres de toutes tailles.
Utilisation domestique et professionnelle : convient aux restaurants de fruits de mer, aux bars crus et aux cuisines domestiques.
Sécurité alimentaire : certifié NSF pour une utilisation sûre dans les zones de préparation des aliments.

Effet de levier et contrôle : la lame de style Galveston offre un meilleur effet de levier pour les coques résistantes.
Confort et sécurité : La poignée ergonomique assure une prise en main confortable et antidérapante pour un écaillage des huîtres en toute sécurité.
Sécurité & Hygiène : La certification NSF garantit une utilisation sans danger pour les aliments.

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