• Type de lame : lame à bord droit en forme de pied de mouton de 3-1/4" pour un contrôle précis.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de durabilité et de tranchant.
• Poignée : Poignée ergonomique en polypropylène rouge pour un confort antidérapant.
• Longueur de la lame : 3-1/4 pouces, parfaite pour les tâches de cuisine détaillées.
• Préparation des fruits et légumes : Idéal pour trancher, peler et parer divers produits.
• Utilisation domestique : idéal pour les cuisiniers amateurs à la recherche d'un couteau d'office polyvalent.
• Cuisines commerciales : Adaptées à la préparation alimentaire professionnelle dans les restaurants et la restauration.
• Certifié NSF : garantit la conformité à la sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
• Construction durable : conçue pour durer avec un affûtage minimal requis.
• Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir pour une utilisation longue durée.
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