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Tournebroche à bec d'oiseau de 2-1/2"

Victorinox SKU: 5040606

Le couteau d'office à bec d'oiseau de 2-1/2 pouces de Victorinox, également connu sous le nom de couteau Tourne, est un outil polyvalent parfait pour éplucher et garnir avec précision. Sa lame incurvée permet des coupes contrôlées, ce qui la rend idéale pour façonner les légumes et les fruits ou pour des travaux décoratifs détaillés. La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone offre une excellente rétention du tranchant, tandis que le manche ergonomique offre une prise en main confortable et sûre.

Longueur de la lame : lame à bec d'oiseau en acier inoxydable à haute teneur en carbone de 2-1/2 pouces pour un travail de précision.
Poignée : Conception ergonomique pour une prise en main confortable et sûre.
Certifié NSF : sans danger pour les aliments pour une utilisation dans les environnements de cuisine professionnels.
Conception : La forme du bec de l'oiseau assure un pelage en douceur et des coupes complexes.

Épluchage : Idéal pour éplucher avec précision les fruits et légumes.
Garniture : Excellent pour créer des coupes décoratives et des travaux complexes.
Sécurité alimentaire : la certification NSF garantit le respect des normes de sécurité alimentaire.

Durabilité : La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone résiste à la corrosion et conserve son tranchant.
Confort : La poignée ergonomique réduit la fatigue de la main, la rendant ainsi adaptée à une utilisation prolongée.
Certifié NSF : Garantit que le couteau répond aux normes d'hygiène et de sécurité pour les cuisines professionnelles.

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