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Couteau à huîtres à lame étroite de style Boston de 3 po

Victorinox SKU: 5044694

Le couteau à huîtres Victorinox à lame étroite de style Boston, modèle 7.6399.4, est conçu pour accéder efficacement à la partie charnue des huîtres en toute simplicité. Doté d'une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone de 3 pouces, ce couteau de fabrication suisse est conçu pour durer et résister à la corrosion. La lame étroite de style Boston à pointe arrondie est idéale pour ouvrir les coquilles d'huîtres de petite et moyenne taille, offrant l'effet de levier nécessaire pour une ouverture propre et facile. Avec un manche SuperGrip rouge confortable, ce couteau à huîtres est antidérapant même lorsqu'il est mouillé, ce qui le rend parfait pour une utilisation prolongée et quotidienne dans les cuisines professionnelles et domestiques.

Longueur de la lame : 3 pouces

Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de durabilité et de résistance à la corrosion.
Poignée : Poignée ergonomique rouge SuperGrip, antidérapante et confortable.
Conception : style Boston, lame étroite à pointe arrondie pour ouvrir les coquilles d'huîtres.
Application : Idéal pour les huîtres petites et moyennes.

Écaillage des huîtres : Parfait pour ouvrir efficacement les huîtres et accéder à la chair.
Cuisines professionnelles : un incontournable pour les restaurants de fruits de mer et les bars crus.
Utilisation en cuisine domestique : idéal pour les amateurs de fruits de mer et les cuisiniers à domicile préparant des huîtres.

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