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Fusil à aiguiser rond à coupe régulière 14"

Victorinox SKU: 5240586

Le fusil à aiguiser Victorinox de 14 po à coupe régulière est un outil de qualité professionnelle conçu pour maintenir le tranchant et la précision de vos couteaux. Doté d'une tige en acier à coupe régulière de 14 po, ce fusil à aiguiser permet de réaligner et de redresser les bords des couteaux, prolongeant ainsi la durée de vie de vos lames et garantissant des coupes nettes et précises. Le manche noir ergonomique offre une prise en main confortable et sûre, permettant un affûtage sûr et efficace. Idéal pour les cuisines professionnelles, les boucheries et les installations de transformation des aliments, ce fusil à aiguiser est un outil essentiel pour maintenir les couteaux dans un état optimal.

Longueur : la tige en acier de 14 pouces offre une surface suffisante pour affûter les grands couteaux.
Coupe : La coupe régulière permet de réaligner et d’affûter les bords des couteaux pour une coupe précise.
Poignée : La poignée noire ergonomique assure une prise en main confortable et sûre lors de l'utilisation.
Matériau : tige en acier de haute qualité pour une durabilité à long terme et un affûtage efficace.
Entretien : Une utilisation régulière permet de prolonger le tranchant des couteaux, réduisant ainsi le besoin d’affûtage fréquent.

Cuisines professionnelles : indispensables pour maintenir les couteaux bien aiguisés lors des opérations de cuisine intenses.
Boucheries : garde les outils de coupe de viande aiguisés et prêts pour un travail précis.
Transformation des aliments : garantit que les couteaux restent tranchants et efficaces pour la préparation de grands volumes d'aliments.
Restaurants : Aide les chefs à maintenir le tranchant des couteaux tout au long du service.
Cuisines domestiques : Un outil précieux pour garder les couteaux de cuisine en parfait état pour la cuisine quotidienne.

Entretien : Nettoyer régulièrement pour éliminer les particules métalliques et maintenir des performances d’affûtage optimales.
Sécurité : Tenez toujours l’affûteur avec précaution pour éviter les blessures.
Utilisation : Utilisez des mouvements doux et réguliers pour réaligner efficacement les bords du couteau.

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