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Fusil à aiguiser rond à coupe régulière 12"

Victorinox SKU: 5240584

Le fusil à aiguiser Victorinox de 12 po à coupe régulière est conçu pour aider à maintenir le tranchant de vos couteaux, garantissant des coupes précises et nettes à chaque fois. Ce fusil à aiguiser est doté d'une tige à coupe régulière de 12 po qui réaligne le bord de la lame, prolongeant ainsi la durée de vie de vos couteaux. Le manche noir confortable offre une prise sûre pour un affûtage sûr et efficace. Idéal pour les chefs professionnels, les bouchers et les environnements de restauration, ce fusil à aiguiser est un outil essentiel pour préserver les performances de vos couverts.

Longueur : tige en acier de 12 pouces pour un affûtage efficace des couteaux moyens à grands.
Coupe : La coupe régulière redonne aux tranchants des couteaux un tranchant optimal.
Poignée : La poignée ergonomique noire offre confort et une prise en main sûre.
Matériau : Acier de haute qualité pour une durabilité et des performances constantes.
Entretien : Une utilisation régulière maintient les couteaux tranchants, réduisant ainsi le besoin d'affûtage fréquent.

Cuisines professionnelles : Indispensable pour maintenir les couteaux bien aiguisés dans les cuisines à fort trafic.
Boucheries : Maintient les outils de coupe affûtés pour une préparation précise de la viande.
Transformation des aliments : garantit que les couteaux restent tranchants lors d’une utilisation intensive dans la préparation des aliments.
Restaurants : Aide les chefs à maintenir leurs couteaux en parfait état tout au long du service.
Cuisines à domicile : Un outil pratique pour maintenir le tranchant des couteaux de cuisine à la maison.

Entretien : Nettoyez régulièrement le fusil à aiguiser pour garantir des performances optimales.
Sécurité : Soyez prudent lors de l’affûtage pour éviter les accidents.
Utilisation : utilisez des mouvements lisses et réguliers pour réaligner efficacement les bords du couteau.

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