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Fusil à aiguiser rond à coupe fine 10"

Victorinox SKU: 5240581

Le fusil à aiguiser Victorinox 10" avec coupe fine est conçu pour un entretien précis des bords, garantissant que vos couteaux restent tranchants et prêts à l'emploi. La coupe fine de la tige en acier est idéale pour affûter les lames jusqu'à un tranchant rasoir, ce qui la rend parfaite pour un entretien régulier sans enlever l'excès de matière. Sa longueur de 10 pouces offre une surface suffisante pour affûter divers couteaux, et le manche ergonomique noir assure une prise en main confortable et sûre pour une utilisation en toute sécurité. Idéal pour les chefs professionnels, les bouchers et les cuisines à domicile, ce fusil à aiguiser à coupe fine est essentiel pour prolonger la durée de vie de vos couteaux.

Longueur : tige en acier de 10 pouces pour une utilisation polyvalente sur différentes tailles de couteaux.
Coupe : Tige en acier à coupe fine pour un affûtage précis et un entretien des bords.
Poignée : La poignée noire ergonomique offre une prise en main confortable et antidérapante.
Matériau : tige en acier de haute qualité conçue pour une durabilité à long terme et un affûtage efficace.
Entretien : La taille fine permet un affûtage régulier, minimisant l'enlèvement de matière et prolongeant le tranchant du couteau.

Cuisines professionnelles : garantit que les couteaux sont tranchants et prêts pour des tâches de haute précision.
Boucheries : garde les couteaux aiguisés pour une découpe efficace de la viande.
Transformation des aliments : Maintient le tranchant des couteaux dans les environnements à volume élevé.
Cuisines domestiques : Idéal pour maintenir le tranchant des couteaux pour la cuisine quotidienne.
Restaurants : Assure une netteté constante tout au long du service pour des performances optimales.

Sécurité : Soyez prudent lors de l’affûtage pour éviter les blessures.
Entretien : Nettoyez régulièrement le fusil à aiguiser pour garantir des performances optimales.
Utilisation : Utilisez des mouvements doux et contrôlés pour aligner et affiner efficacement le tranchant du couteau.

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