• Longueur de la lame : 7,5 pouces, idéale pour les tâches de coupe difficiles.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité et un tranchant améliorés.
• Type de lame : Lame rigide, parfaite pour couper des aliments denses comme les viandes et les gros légumes.
• Manche : Manche en bois de rose pour une prise en main confortable et antidérapante.
• Cuisines professionnelles : adaptées aux tâches de cuisine lourdes telles que la découpe de viandes et de gros produits.
• Utilisation domestique : Idéal pour les cuisiniers à domicile qui ont besoin d'un couteau polyvalent et durable.
• Préparation des aliments : Excellent pour les tâches nécessitant une lame ferme et solide.
• Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
• Conception durable : conçue pour une utilisation durable avec un minimum d’entretien.
• Instructions d'entretien : Le lavage à la main est recommandé pour maintenir le tranchant et la longévité.
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