Ensemble de 3 pièces pour chef avec poignées en Fibrox
• Poignées : Les poignées brevetées Fibrox offrent une résistance au glissement et un confort supérieurs.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour un tranchant et une rétention du tranchant maximum.
• Construction : Meulé de manière conique sur toute la longueur et la profondeur pour un point de rupture plus large, facile à affûter et à entretenir.
• Bord sans renfort : permet une utilisation complète de la lame et un affûtage simple.
• Origine : Fini à la main en Suisse par des artisans experts.
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