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Ensemble de 3 pièces pour chef avec poignées en Fibrox

Name: Ensemble de 3 pièces pour chef avec poignées en Fibrox
Brand: Victorinox
SKU: 5047892
Price: 18.18 CAD
Availability: OutOfStock

Victorinox SKU: 5047892

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Le coffret de chef 3 pièces Victorinox 47892 avec manches Fibrox offre une qualité, un confort et des performances exceptionnels. Chaque couteau est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone et fini à la main en Suisse, alliant l'élégance de l'artisanat traditionnel à l'ergonomie moderne pour une efficacité de coupe ultime. Un choix idéal pour les chefs amateurs et les professionnels de la cuisine.

L'ensemble comprend :

• Couteau de chef : 0,368 lb, lame de 2,5 mm d'épaisseur – parfaite pour hacher, trancher et couper en dés.
• Couteau à flancs : lame de 0,28 lb et de 2,85 mm d’épaisseur – polyvalent pour trancher les viandes et préparer les légumes.
• Couteau utilitaire : lame de 0,158 lb et de 2,08 mm d’épaisseur – idéale pour les petites tâches comme hacher et éplucher.

Détails du produit : Applications : Plus d'informations : Tarification en fonction du volume :

• Poignées : Les poignées brevetées Fibrox offrent une résistance au glissement et un confort supérieurs.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour un tranchant et une rétention du tranchant maximum.
• Construction : Meulé de manière conique sur toute la longueur et la profondeur pour un point de rupture plus large, facile à affûter et à entretenir.
• Bord sans renfort : permet une utilisation complète de la lame et un affûtage simple.
• Origine : Fini à la main en Suisse par des artisans experts.

• Cuisines domestiques et professionnelles : Conçues pour tous les travaux de préparation essentiels, du hachage et du tranchage au découpage en dés et au hachage.
• Précision et contrôle : les poignées ergonomiques et les lames fabriquées par des experts améliorent le contrôle et la facilité d'utilisation.