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Couteau à désosser flexible incurvé de 5 po avec manche en Fibrox

Name: Couteau à désosser flexible incurvé de 5 po avec manche en Fibrox
Brand: Victorinox
SKU: 5040516
Price: 30.79 CAD
Availability: OutOfStock

Victorinox SKU: 5040516

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Le couteau à désosser flexible incurvé de 5 pouces de Victorinox est un outil polyvalent, parfait pour les tâches de désossage précises dans les cuisines professionnelles et à la maison. Sa lame flexible et son manche ergonomique en Fibrox offrent un excellent contrôle, ce qui le rend idéal pour retirer facilement les os de la volaille, de la viande et du poisson.

Détails du produit : Applications : Plus d'informations : Tarification en fonction du volume :

• Longueur de la lame : lame flexible courbée de 5" pour des coupes délicates et précises.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de durabilité et de résistance à la corrosion.
• Poignée : La poignée Fibrox antidérapante assure une prise en main sûre, même lorsqu'elle est mouillée.
• Type de bord : bord flexible pour une navigation facile autour des os et des articulations.

• Transformation de la volaille et de la viande : Idéal pour désosser le poulet, le bœuf et le porc.
• Filetage de poisson : Parfait pour fileter le poisson avec précision et facilité.
• Cuisines domestiques : Excellent outil pour les cuisiniers à domicile à la recherche de performances de niveau professionnel.