• Style de lame : Lame de style européen pour des tâches d’écaillage polyvalentes.
• Matériau de la lame : Acier inoxydable à haute teneur en carbone, offrant une excellente durabilité et résistance à la corrosion.
• Poignée : Poignée ergonomique en polypropylène noir pour une prise en main sûre lors d'une utilisation prolongée.
• Longueur de la lame : 3 pouces, conçue pour un contrôle et une précision efficaces.
• Restaurants de fruits de mer : Idéal pour les cuisines commerciales, les marchés de fruits de mer et les bars à huîtres.
• Utilisation à domicile : Parfait pour les cuisiniers à domicile qui aiment les huîtres fraîches.
• Stations d’écaillage : un excellent ajout aux stations d’écaillage professionnelles ou aux événements.
• Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité alimentaire, garantissant une hygiène de niveau professionnel.
• Conception durable : conçue pour des performances durables, même en cas d'utilisation intensive.
• Passe au lave-vaisselle : Facile à nettoyer, bien que le lavage à la main soit recommandé pour préserver la longévité.
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