• Matériau de la lame : acier à haute teneur en carbone pour une durabilité durable.
• Poignée : Poignée ergonomique super adhérente, antidérapante lorsqu'elle est mouillée.
• Conception : Pointe crochue idéale pour ouvrir les coquilles d'huîtres difficiles.
• Certification : Approuvé NSF pour une utilisation sûre dans la restauration.
• Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.
• Écaillage des huîtres : Parfait pour ouvrir les huîtres à coquilles asymétriques.
• Cuisines professionnelles : Outil indispensable pour les chefs et les spécialistes des fruits de mer.
• Utilisation en cuisine à domicile : Idéal pour les amateurs de fruits de mer qui cherchent à préparer facilement des huîtres à la maison.
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