• Matériau : Crochet en acier inoxydable pour plus de résistance et de durabilité.
• Poignée : Poignée ergonomique en poly orange haute visibilité pour une prise en main sûre et antidérapante.
• Conception : Poignée ergonomique réduisant le stress qui aide à prévenir la fatigue des mains.
• Objectif : Idéal pour maintenir la viande en place pendant le désossage ou le traitement de gros morceaux.
• Livraison : Prévoir 2 semaines pour la livraison.
• Transformation de la viande : Parfait pour décomposer le bœuf, le porc, l’agneau et d’autres gros morceaux.
• Utilisation en extérieur et en stockage au froid : idéal pour manipuler la viande hors des glacières, éviter les doigts froids et améliorer la prise en main.
• Boucherie et restauration : améliore la sécurité et l'efficacité dans les boucheries, réduisant ainsi le risque de glissement des couteaux.
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