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Couteau à volaille Forschner 4"

Victorinox SKU: 5041812

Le couteau à volaille Forschner 4" de Victorinox est conçu pour une précision dans le traitement de la volaille. Sa lame droite et flexible permet une coupe et un désossage efficaces, tandis que le manche confortable en Fibrox offre une prise sûre, réduisant la fatigue de la main lors d'une utilisation prolongée.

Style de lame : Lame droite et flexible de 4 pouces, idéale pour couper et désosser la volaille.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité et une résistance à la corrosion améliorées.
Poignée : Poignée ergonomique Fibrox pour une adhérence et un contrôle supérieurs, même lorsqu'elle est mouillée.
Longueur de la lame : 4 pouces, offrant la précision nécessaire pour désosser la volaille et autres viandes délicates.

Transformation de la volaille : Parfait pour désosser le poulet, la dinde et d’autres volailles.
Boucheries : Un outil fiable pour les transformateurs de viande professionnels.
Cuisines commerciales : Idéal pour les chefs et le personnel de cuisine qui ont besoin d’outils de précision.

Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
Lame flexible : conçue pour des coupes nettes et précises avec un minimum de déchets.
Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer, bien que le lavage à la main soit recommandé pour une durée de vie plus longue de la lame.

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