• Longueur de la lame : lame à bord ondulé de 7 po pour un tranchage lisse et uniforme.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité et un tranchant améliorés.
• Poignée : La poignée Fibrox est ergonomique, antidérapante et confortable pour une utilisation prolongée.
• Type de bord : bord ondulé conçu spécifiquement pour couper le pain croustillant sans écraser l'intérieur.
• Boulangeries : Idéal pour trancher du pain, des gâteaux et autres produits de boulangerie.
• Restaurants : Parfait pour une utilisation dans les cuisines commerciales pour la préparation quotidienne des aliments.
• Utilisation à domicile : idéal pour les chefs à domicile qui ont besoin d’un couteau à pain fiable.
• Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
• Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.
• Conception durable : performances durables, conservant la netteté au fil du temps.
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