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Couteau à désosser à lame rigide extra-large et droite de 7 po

Victorinox SKU: 5041510

Le couteau à désosser à lame rigide extra-large de 7 po de Victorinox est conçu pour la précision et la résistance, permettant un désossage efficace de la viande. Avec sa lame rigide extra-large et sa conception ergonomique, ce couteau est parfait pour les tâches de coupe difficiles dans les cuisines professionnelles et domestiques.

Style de lame : lame droite de 7 pouces, extra-large et rigide pour une coupe précise de la viande.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone, offrant durabilité et résistance à la corrosion.
Poignée : Poignée ergonomique et antidérapante pour une prise en main confortable et sûre.
Longueur de la lame : 7 pouces, adaptée à la manipulation de gros morceaux de viande.

Boucheries : Idéal pour désosser de gros morceaux de bœuf, de porc ou d’agneau.
Cuisines commerciales : Parfaites pour les chefs professionnels dans les steakhouses et les restaurants.
Utilisation domestique : idéal pour les cuisiniers à domicile qui ont besoin d'un couteau à désosser durable et fiable.

Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
Conception durable : conçue pour des performances durables avec un minimum d’entretien.
Passe au lave-vaisselle : Facile à nettoyer, bien que le lavage à la main soit recommandé pour un entretien optimal.

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