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Couteau à filet à lame droite de 7 po avec manche en Fibrox

Victorinox SKU: 5040616

Le couteau à fileter à lame droite de 7 pouces avec manche en Fibrox de Victorinox est conçu pour un filetage de précision, offrant une lame tranchante et flexible qui se manœuvre facilement autour des os et de la peau. Son manche ergonomique en Fibrox offre une prise antidérapante, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans des conditions humides ou grasses, parfait pour les cuisines professionnelles et l'utilisation à domicile.

Type de lame : lame droite et flexible de 7 pouces pour un filetage efficace.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de durabilité et de résistance à la corrosion.
Poignée : Poignée Fibrox antidérapante pour une prise en main sûre, même mouillée.
Longueur de la lame : 7 pouces, idéale pour le filetage de précision du poisson et d'autres protéines délicates.

Filetage de poisson : Parfait pour fileter tous types de poissons avec facilité et précision.
Transformation de la viande : Convient pour éliminer la graisse et la peau des viandes.
Cuisines commerciales : Idéales pour une utilisation dans des environnements professionnels où la précision est essentielle.

Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité alimentaire pour un usage professionnel.
Lame flexible : conçue pour la maniabilité autour des os et de la peau.
Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.

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