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Affûteuse ronde à coupe hélicoïdale 12"

Swiss Army SKU: 5240181

Le fusil à aiguiser Victorinox 12" avec coupe hélicoïdale est conçu pour entretenir et affûter les bords de vos couteaux avec précision. La coupe hélicoïdale unique de la tige en acier offre des performances d'affûtage améliorées, ce qui la rend idéale pour restaurer le tranchant des lames. Sa longueur de 12 pouces s'adapte à une large gamme de tailles de couteaux, tandis que le manche noir ergonomique assure une prise en main sûre et confortable pour un affûtage sûr et efficace. Parfait pour les chefs, les bouchers et les professionnels de la restauration, ce fusil à aiguiser est essentiel pour maintenir vos couteaux en parfait état de coupe.

Longueur : la tige en acier de 12 pouces offre une surface suffisante pour affûter les grands couteaux.
Coupe : La tige en acier à coupe hélicoïdale permet un affûtage et un rodage efficaces.
Poignée : La poignée noire ergonomique offre une prise en main confortable et antidérapante.
Matériau : Acier durable et de haute qualité pour des performances durables.
Entretien : Un affûtage régulier permet de maintenir le tranchant, réduisant ainsi le besoin d’affûtage fréquent.

Cuisines professionnelles : garde les couteaux tranchants pour une coupe précise pendant la préparation des aliments.
Boucheries : Garantit que les couteaux sont tranchants et efficaces pour la découpe de la viande.
Transformation des aliments : maintient les couteaux tranchants dans les environnements à volume élevé.
Cuisines domestiques : Idéal pour conserver les couteaux de cuisine dans un état optimal pour une utilisation quotidienne.
Restaurants : garantit que les couteaux restent tranchants tout au long du service pour une coupe efficace.

Sécurité : Soyez prudent lors de l’affûtage pour éviter les blessures accidentelles.
Entretien : Nettoyer régulièrement pour éliminer les dépôts et maintenir l’efficacité du rodage.
Utilisation : Utilisez des mouvements doux et réguliers pour affûter efficacement le tranchant du couteau.

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