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Couteau à cimeterre Forschner 10"

Victorinox SKU: 5040475

Le couteau à découper Forschner 10" de Victorinox est un outil de coupe de précision conçu pour les bouchers et les chefs professionnels. Sa lame incurvée le rend idéal pour découper de gros morceaux de viande, garantissant des tranches nettes et uniformes avec un minimum d'effort.

Longueur de la lame : lame incurvée de 10 po pour un tranchage efficace de grandes coupes.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de solidité et de résistance à la corrosion.
Manche : Manche Fibrox noir pour une prise en main antidérapante, même mouillé.
Style de lame : Lame Cimeter conçue pour les tâches de tranchage et de coupe intensives.

Boucherie : Idéal pour découper les morceaux primaires de viande.
Cuisines commerciales : Convient aux cuisines professionnelles nécessitant un traitement précis de la viande.
Utilisation à domicile : parfait pour les chefs amateurs sérieux manipulant de gros morceaux de viande.

Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité alimentaire pour les cuisines professionnelles.
Conception durable : conçue pour des performances durables dans des environnements très exigeants.
Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.

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