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Trancheuse à bordure Granton de 14 po avec manche en Fibrox

Victorinox SKU: 5040646

La trancheuse Granton Edge de 14 pouces de Victorinox est conçue pour trancher avec précision grâce à sa longue lame à tranchant Granton qui réduit la friction et empêche la viande de coller. La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone assure la durabilité et la rétention des bords, tandis que le manche ergonomique en Fibrox offre une adhérence et un contrôle supérieurs, ce qui en fait un incontournable pour les cuisines professionnelles et l'utilisation à domicile.

Type de lame : bord Granton de 14 po pour un tranchage en douceur.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour un tranchant durable et une résistance à la corrosion.
Poignée : Poignée antidérapante Fibrox pour une manipulation sûre et confortable.
Longueur de la lame : 14 pouces, idéale pour trancher de gros rôtis, jambons et volailles.

Tranchage de viande : parfait pour trancher des viandes comme les rôtis, le jambon et la dinde.
Coupe-fromage : Idéal pour couper de gros blocs de fromage.
Utilisation commerciale et domestique : convient pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et domestiques.

Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité alimentaire.
Granton Edge : Réduit la friction et empêche le collage.
Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.

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