• Type de lame : bord Granton de 14 po pour un tranchage en douceur.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour un tranchant durable et une résistance à la corrosion.
• Poignée : Poignée antidérapante Fibrox pour une manipulation sûre et confortable.
• Longueur de la lame : 14 pouces, idéale pour trancher de gros rôtis, jambons et volailles.
• Tranchage de viande : parfait pour trancher des viandes comme les rôtis, le jambon et la dinde.
• Coupe-fromage : Idéal pour couper de gros blocs de fromage.
• Utilisation commerciale et domestique : convient pour une utilisation dans les cuisines professionnelles et domestiques.
• Certifié NSF : Répond aux normes de sécurité alimentaire.
• Granton Edge : Réduit la friction et empêche le collage.
• Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.
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