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Couteau Victorinox Breaking 14" noir

Victorinox SKU: 5041534

Épuisé

Le couteau à découper Victorinox 14" est un outil de qualité professionnelle conçu pour découper facilement de gros morceaux de viande. La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone garantit un tranchant et une durabilité durables, tandis que le manche ergonomique en Fibrox noir offre une prise en main confortable et antidérapante, même dans des conditions humides. Certifié NSF, ce couteau répond aux normes de sécurité alimentaire, ce qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et les bouchers.

Longueur de la lame : 14" en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une coupe précise et efficace.
Poignée : Poignée ergonomique Fibrox noire pour une prise en main sûre et confortable.
Certifié NSF : Garantit la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
Conception : Lame longue et courbée conçue pour briser de gros morceaux de viande.
Matériau : Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour un tranchant longue durée.

Boucherie : Idéal pour découper efficacement de plus gros morceaux de viande.
Cuisines professionnelles : Un choix fiable pour les chefs et les bouchers.
Transformation de la viande : Convient à la manipulation du bœuf, du porc et d’autres grosses protéines.
Certifié NSF : Sans danger pour les environnements de préparation des aliments.
Polyvalent : peut également être utilisé pour couper la graisse et séparer la viande des os.

Coupe de précision : La lame incurvée de 14 pouces est conçue pour le contrôle et la facilité d'utilisation.
Confort : La poignée antidérapante Fibrox réduit la fatigue de la main lors d’une utilisation prolongée.
Hygiène : la certification NSF garantit la conformité en matière de sécurité alimentaire.

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