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Couteau à fileter à lame flexible droite de 7 po avec manche en Fibrox

Victorinox SKU: 5040715

Le couteau à fileter à lame flexible droite de 7 pouces de Victorinox est spécialement conçu pour fileter le poisson et d'autres tâches délicates qui nécessitent précision et flexibilité. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone assure une excellente rétention du tranchant, tandis que le manche en Fibrox offre une prise confortable et antidérapante, ce qui le rend idéal pour les cuisines commerciales et l'utilisation à domicile.

Type de lame : Lame droite et flexible parfaite pour fileter le poisson et les coupes délicates.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de durabilité et de résistance à la corrosion.
Poignée : Poignée antidérapante Fibrox pour plus de confort et de contrôle.
Longueur de la lame : 7 pouces, offrant le bon équilibre entre flexibilité et résistance.

Pêche : Idéal pour fileter et nettoyer le poisson.
Boucherie : Convient pour des coupes précises dans la préparation de la viande.
Utilisation domestique : idéal pour les cuisiniers à domicile qui ont besoin de précision et de flexibilité dans les tâches délicates.

Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
Conception flexible : la lame flexible permet de réaliser des coupes complexes en toute simplicité.
Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.

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