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Couteau de chef dentelé de 7-1/2" avec manche en Fibrox

Victorinox SKU: 5040720

Le couteau de chef dentelé Victorinox de 7 1/2 po avec manche en Fibrox est conçu pour offrir polyvalence et précision dans les cuisines professionnelles. Doté d'un bord dentelé ondulé, ce couteau est idéal pour trancher sans effort les viandes, les légumes et le pain, tandis que le manche en Fibrox offre une adhérence et un contrôle supérieurs.

Longueur de la lame : lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone de 7-1/2 pouces pour un tranchant et une durabilité améliorés.
Bord de la lame : bord dentelé pour couper les extérieurs durs et les intérieurs souples sans déchirer.
Poignée : La poignée Fibrox antidérapante assure une prise en main sûre, même dans des conditions humides.
Certifié NSF : sans danger pour les aliments, ce qui le rend adapté à une utilisation en cuisine professionnelle.
Durabilité : Résistant à l’usure et à la corrosion, garantissant des performances durables.

Viandes et légumes : Parfait pour trancher les viandes, les légumes et le pain moelleux.
Cuisines professionnelles : Idéal pour les chefs et cuisiniers qui ont besoin de précision et de fiabilité dans un couteau polyvalent.
Sécurité alimentaire : la certification NSF garantit qu'il répond aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine.

Conception ergonomique : la poignée Fibrox est conçue pour le confort et la prise en main, réduisant la fatigue des mains lors d'une utilisation prolongée.
Certifié Sécurité Alimentaire : La certification NSF garantit le respect des normes de santé et d’hygiène.
Acier de haute qualité : la lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone conserve son tranchant malgré une utilisation répétée.

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