• Longueur de la lame : lame en acier inoxydable à bord ondulé et demi-dentelé de 5 pouces.
• Bord : Le bord ondulé permet de trancher en douceur les steaks et autres viandes.
• Poignée : Poignée Fibrox ergonomique et antidérapante pour une adhérence et un confort supérieurs.
• Certifié NSF : Sans danger pour les aliments et conforme aux normes d'hygiène.
• Découpe de steak : Parfait pour une utilisation professionnelle et domestique lors de repas de steak ou de viande.
• Dressage de table : Idéal pour un dîner élégant dans un restaurant ou à la maison.
• Utilisation générale en cuisine : convient pour couper une variété de viandes et d’aliments.
• Durabilité : La lame en acier inoxydable résiste à la corrosion et conserve son tranchant.
• Confort : La poignée ergonomique réduit la fatigue de la main pendant l'utilisation.
• Certifié NSF : garantit la conformité aux réglementations de sécurité alimentaire pour un usage commercial.
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