• Longueur de la lame : lame en acier inoxydable à bord ondulé et pointe pointue de 4,5 pouces.
• Bord : la conception du bord ondulé assure des coupes lisses et précises dans les viandes.
• Poignée : Poignée noire ergonomique et antidérapante pour un confort et un contrôle supérieurs.
• Certifié NSF : Sans danger pour les aliments et conforme aux normes d'hygiène.
• Découpe de steak : Parfait pour couper des steaks, des côtelettes et d’autres viandes.
• Salle à manger : Idéal aussi bien pour un usage au restaurant que pour une utilisation à domicile pendant les repas.
• Utilisation générale en cuisine : convient à une variété de tâches de coupe impliquant des viandes et d’autres aliments.
• Durabilité : la lame en acier inoxydable assure une résistance à la corrosion et maintient le tranchant.
• Confort : La conception ergonomique réduit la fatigue des mains, même en cas d’utilisation prolongée.
• Certifié NSF : garantit la conformité en matière de sécurité alimentaire pour une utilisation commerciale.
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