Couteau à désosser à lame étroite et flexible de 15 cm et manche en Fibrox®

SKU: 5047513 Victorinox

Please call us at (514) -276-7657 if you
are interested in this product or click
contact below.

  • Couteau à désosser de 15 cm à lame fine et flexible, idéal pour séparer la viande, et la chair de volaille ou de poisson de l'os ou des os avec une manœuvrabilité parfaite. 
  • La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est trempée dans la glace et rectifiée en longueur et de manière conique. Cela se traduit par un point de rupture plus large et une arête plus résistante
  • Lame emboutie en acier laminé à froid ; tranchant sans mitre pour utilisation de lame entière et facilité d'affûtage
  • Le manche breveté Fibrox est texturé, antidérapant et ergonomique pour un bon équilibre en main et un confort optimal ; approuvés NSF.
  • Lavable au lave-vaisselle ; garantie à vie contre les défauts de fabrication 
Fr