Couteau à désosser flexible courbé de 6 po avec manche en Fibrox

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Couteau à désosser flexible courbé de 6 po avec manche en Fibrox

Victorinox SKU: 5040517

Épuisé

Le couteau à désosser flexible incurvé de 6 pouces de Victorinox est conçu pour les tâches de désossage et de filetage précises, offrant flexibilité et contrôle. Sa lame incurvée et son manche ergonomique en Fibrox en font un excellent outil pour travailler la volaille, la viande et le poisson, offrant une facilité d'utilisation dans les cuisines professionnelles et domestiques.

Longueur de la lame : lame flexible courbée de 6" pour un travail de précision.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de durabilité et de tranchant.
Poignée : La poignée Fibrox antidérapante assure une prise en main sûre même lorsqu'elle est mouillée.
Type de bord : Bord flexible pour une maniabilité aisée dans les espaces restreints.

Transformation de la viande : Idéal pour désosser et parer la viande, la volaille et le poisson.
Cuisines professionnelles : Parfait pour les chefs qui ont besoin de flexibilité dans leur travail au couteau.
Utilisation domestique : convient aux cuisiniers amateurs ayant besoin d'un couteau à désosser fiable et polyvalent.

Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
Conception durable : conçue pour des performances durables avec un minimum d’entretien.
Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.

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