Couteau à désosser le lapin – 10 cm – avec manche en Fibrox®

SKU: 5040811 Victorinox

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  • Avec sa petite lame fine pour le petit gibier et les viandes délicates, le couteau à désosser le lapin de 10 cm est un excellent outil pour les bouchers et les amateurs de viande. 
  • La lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone se distingue par un tranchant bien affûté et très résistant ; lame meulée en cône dans le sens de la longueur et de la largeur pour réduire au minimum la résistance lors de la coupe ; trempée dans de la glace pour conserver un tranchant parfait pendant une plus grande distance
  • Fabriquée en acier laminé à froid pour un tranchant durable
  • Tranchant sans mitre permettant l’utilisation de la lame sur toute sa longueur et facilité d’affûtage
  • Les manches brevetés Fibrox sont texturés, antidérapants et ergonomiques pour un bon équilibre en main et un confort optimal ; approuvés NSF.
  • Lavable au lave-vaisselle ; garantie à vie contre les défauts de fabrication
  • Fait en suisse par des artisans experts
  • Référence suisse #5.5103.10 imprimée sur la lame. 
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