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Couteau à trancher Granton Edge de 12 po avec manche en Fibrox

Victorinox SKU: 5047645

Épuisé

Le couteau à trancher Victorinox Granton Edge de 12 po avec manche en Fibrox est parfait pour trancher en douceur et avec précision les viandes, les rôtis et le poisson. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est dotée d'un bord Granton, conçu pour réduire la friction et empêcher les aliments de coller à la lame. Le manche ergonomique en Fibrox® offre une prise confortable et antidérapante pour une sécurité et un contrôle accrus, même dans des conditions humides. Certifié NSF pour la sécurité alimentaire, ce couteau est idéal pour les chefs professionnels et les environnements de restauration.

Détails du produit : Applications : Plus d'informations : Tarification en fonction du volume :

• Longueur de la lame : 12" en acier inoxydable à haute teneur en carbone avec bord Granton.
• Poignée : Poignée ergonomique Fibrox® pour une prise en main sûre et antidérapante.
• Certifié NSF : Garantit la conformité en matière de sécurité alimentaire et d’hygiène.
• Conception des bords : le bord Granton réduit la friction et empêche les aliments de coller à la lame.
• Durabilité : la lame à haute teneur en carbone offre un tranchant durable et une coupe précise.

• Tranchage de viande et de poisson : Idéal pour trancher les rôtis, la poitrine, le jambon et le poisson avec précision.
• Cuisines professionnelles : parfaites pour les chefs travaillant dans des environnements à volume élevé.
• Sécurité alimentaire : la certification NSF garantit une utilisation sûre dans les zones de préparation des aliments.
• Confort et précision : Offre un excellent contrôle pour des tranches nettes et uniformes.

• Tranchage de précision : la conception du bord Granton minimise la traînée pour des coupes lisses et uniformes.
• Prise en main confortable : la poignée antidérapante Fibrox® assure confort et contrôle lors d'une utilisation prolongée.
• Hygiène : La certification NSF maintient des normes strictes de sécurité alimentaire.

Veuillez nous contacter pour connaître les tarifs de volume en contactant directement info@protectionallways.com, en remplissant notre formulaire de contact ou en ajoutant cet article à un devis et en soumettant une demande de devis .

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