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Couteau trancheur à lame ondulée de 12" à 14" avec manche en Fibrox

Victorinox SKU: 5040642

Taille: 14"

Le couteau à trancher à lame ondulée de 12 à 14 pouces de Victorinox est conçu pour trancher sans effort les rôtis, le pain et les gros morceaux de viande. Doté d'une lame durable à bord ondulé, ce couteau est conçu pour produire des tranches lisses et précises avec une résistance minimale. Le manche Fibrox assure une prise confortable et antidérapante, même lorsqu'il est mouillé, ce qui le rend idéal pour les chefs professionnels et les cuisines domestiques.

Type de lame : Lame à bord ondulé pour trancher les rôtis, le pain et autres gros aliments.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une meilleure rétention des bords et une meilleure résistance à la corrosion.
Poignée : Poignée ergonomique Fibrox pour une prise en main sûre et antidérapante.
Longueur de la lame : Disponible en longueurs de 12" et 14" pour des tâches de tranchage polyvalentes.

Découpe de rôti : Parfait pour découper du rosbif, de la dinde et du jambon.
Tranchage du pain : Idéal pour trancher les pains croustillants et les pâtisseries délicates.
Usage professionnel et domestique : convient aux cuisines commerciales, à la restauration et à la cuisine maison.

Certifié NSF : Garantit la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
Conception à bord ondulé : permet un tranchage lisse et sans déchirure.
Passe au lave-vaisselle : facile à nettoyer et à entretenir.

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