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Trancheuse à bordure Granton de 12 po

Name: Trancheuse à bordure Granton de 12 po
Brand: Victorinox
SKU: 5040139
Price: 94.63 CAD
Availability: OutOfStock

Victorinox SKU: 5040139

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La trancheuse Granton Edge de 12 pouces de Victorinox est conçue de manière experte pour trancher de gros morceaux de viande et d'autres aliments avec précision et un minimum de friction. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone est dotée d'un bord Granton, qui réduit la résistance et empêche les aliments de coller à la lame, garantissant des coupes lisses et sans effort.

Détails du produit : Applications : Plus d'informations : Tarification en fonction du volume :

• Longueur de la lame : 12 pouces pour gérer des tâches de tranchage plus importantes.
• Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de durabilité et de résistance à la corrosion.
• Type de bord : bord Granton pour réduire la friction et empêcher les aliments de coller.
• Poignée : Poignée Fibrox antidérapante pour une adhérence et un contrôle supérieurs.
• Conception : Lame fine et flexible pour un tranchage précis des viandes et des poissons.

• Boucheries : Parfait pour trancher de gros morceaux de viande avec précision.
• Restaurants : Idéal pour découper des rôtis, du jambon et de la dinde dans les cuisines commerciales.
• Utilisation à domicile : Excellent pour les chefs à domicile à la recherche d’outils de tranchage de qualité professionnelle.

• Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour une utilisation en cuisine professionnelle.
• Faible entretien : passe au lave-vaisselle pour un nettoyage et un entretien faciles.
• Durabilité : Conçu pour résister aux rigueurs d’une utilisation fréquente dans les cuisines très fréquentées.