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Trancheuse à pointe ronde Granton Edge de 12 po

Victorinox SKU: 5040141

La trancheuse à pointe ronde Granton Edge de 12 pouces de Victorinox est conçue pour des tâches de tranchage précises, offrant une longue lame avec un bord Granton pour réduire la friction et empêcher les aliments de coller. Sa lame flexible en acier inoxydable à haute teneur en carbone assure des coupes lisses et uniformes, ce qui en fait un incontournable pour les cuisines professionnelles et les cuisiniers amateurs.

Longueur de la lame : 12 pouces pour un tranchage efficace de grosses viandes.
Matériau de la lame : acier inoxydable à haute teneur en carbone pour plus de solidité et de résistance à la corrosion.
Type de bord : Le bord Granton empêche les aliments de coller à la lame.
Poignée : Poignée Fibrox ergonomique et antidérapante pour plus de confort et de contrôle.
Flexibilité de la lame : conception flexible pour une précision dans la découpe de coupes délicates.

Boucheries : Idéal pour trancher les viandes en toute simplicité.
Restaurants : Parfait pour les chefs professionnels manipulant de gros rôtis, des jambons et de la volaille.
Utilisation domestique : convient aux cuisiniers amateurs à la recherche d'outils de tranchage de qualité professionnelle.

Certifié NSF : Conforme aux normes de sécurité alimentaire pour un usage professionnel.
Conception durable : conçue pour des performances durables.
Entretien facile : Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage pratique.

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