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Couteau à découper 12" avec manche en Fibrox

Victorinox SKU: 5040541

Le couteau à découper Victorinox 12" avec manche Fibrox est un outil essentiel pour des coupes de viande fines et précises. Avec une lame semi-flexible, ce couteau est conçu pour être polyvalent dans le tranchage et la découpe, parfait pour les cuisines professionnelles et domestiques. Le manche ergonomique en TPE offre une prise sûre et antidérapante, même dans des conditions difficiles. Fabriqué en Suisse, ce couteau certifié NSF va au lave-vaisselle, peut être stérilisé et résiste à des températures allant jusqu'à 230°F, garantissant une longue durée de vie.

Longueur de la lame : 12 pouces

Type de lame : Lame semi-flexible à bord droit pour un tranchage précis.
Poignée : Poignée ergonomique et antidérapante en TPE noir.
Durabilité : Conçu pour une longue durée de vie ; résiste à des températures allant jusqu'à 230°F.
Nettoyage : Passe au lave-vaisselle et peut être stérilisé pour une manipulation sécuritaire des aliments.
Certification : Approuvé NSF.

Découpe et tranchage : Idéal pour trancher de fines tranches de viande, adapté à un usage domestique ou professionnel.
Service de restauration et traiteur : Parfait pour la préparation des aliments où l’hygiène et la précision sont essentielles.
Utilisation générale en cuisine : polyvalent pour une utilisation dans toutes les tâches de viande et de découpe avec facilité de manipulation.

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